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猪价暴跌!养猪龙头惨过白酒

发布时间: 2026-03-22 10:41:39 作者: 蛙类饲料

  今年以来,生猪价格一路下跌,累计跌幅已超过15%。3月,猪价更是加速下跌,创下7年来的新低。

  中国养猪网监测多个方面数据显示,截止3月20日,全国外三元生猪出栏均价已然跌至10.24元/公斤,即将跌破10元/公斤的心理支撑价位。

  到2025年底,全国生猪均价已经降至12.13元/公斤,同比下跌23%,猪肉养殖行业已经一直处在微利甚至亏损状态。

  如果说白酒的惨在于辉煌不再,但利润仍旧丰厚,猪行业的惨就在于,行业上下一视同仁地没钱可赚。

  目前,行业内中小型养殖企业的成本普遍在13元/公斤左右,哪怕是主打“自繁自养”的头部猪企,养殖成本也在12元/公斤左右。

  也即是说,以如今的价格,无论是行业巨头,还是小型养殖户,都已经处于绝对的亏损状态。

  而近一段时间,农产品价格大大上涨,其中,猪饲料的主原料——玉米近半年价格持续上涨近10%,豆粕年内价格也涨超10%。

  如今,猪粮比已经持续低于5:1,近5年内,猪粮比处于5:1区间的概率仅为18%。

  继开年的集体涨价之后,3月初,新希望、海大双胞胎等数多家饲料企业也再次密集发布涨价通知。

  其中,教槽料、浓缩料领衔涨100元/吨,保育料跟涨75元/吨,其余猪料普涨50元/吨,这进一步增加了猪的养殖成本。

  这是因为,随着养殖成本提高,养殖户会尽量缩短猪的养殖周期,导致猪加快出栏。

  叠加猪价不断下行导致的恐慌心理,以至于市面上猪肉反而更加供过于求,价格不断下行。

  数据显示,今年前两个月,全国上市猪企的生猪出栏量达到3044万头,同比上涨近10%,正是由于这种恐慌性出栏,但这样的供给过剩,又进一步挤压了猪价。

  截止2025年年底,全国能繁母猪存栏量仍高达3961万头,超过农业农村部设定的3900万头正常保有量上限。

  不仅如此,由于如今养殖技术提升,生产效率(PSY、MSY)已明显提升,也即是说,哪怕母猪存栏量维持在3900万头,市场上的生猪供给,仍可能不断增加。

  供需的持续失衡和行业的持续亏损之下,市场悲观情绪正在逐渐传导,近期,仔猪价格也出现下跌,显示出养殖户的补栏意愿也正在下降。

  期货市场表现同样不容乐观,生猪期货主力合约价格也一度刷新历史最低纪录,同样表明了长期资金市场对于生猪远期价格的极度悲观。

  。2月10日,农业农村部召开的全国畜牧兽医工作部署视频会议上,将“强化生猪产能综合调控”列为今年第一个任务之一。

  3月初,农业农村部更是联合国家发改委,紧急召集了7家大型生猪养殖企业召开专题会议。

  会上表示,将进一步强化生猪产能调控,能繁母猪存栏量调控目标或将下调至3650万头左右,较当前水平再次下降约7.9%。

  且今后,将建立年度生产备案制,包括出栏量及与产能相关的系列数据都将纳入备案范围。

  而年度生产备案制,意味着生产中的一切数据都得接受监管,对于存栏量等数据有了硬性约束。

  而据市场消息,3月19日,有关部门更是召开会议,要求各家猪企汇报全年生产目标,并要求各企业做好调减承诺目标,在完成调减能繁母猪的基础上调减年度出栏量。

  其中,京基智农、神农集团涨超10%,温氏股份股价上涨超7%,牧原股份股价上涨超4%。

  而如今,猪肉股股价已然先于猪价启动,现在的异动,是否是资金对后续拐点进行提前布局?

  从时间维度审视,自2019年至2021年那轮超级周期落幕之后,生猪行业进入了碎片化波动阶段。

  如今这一轮周期,行业盈利期自2024年4月启动,一直延续至2025年9月,时长达到一年半。

  根据这样的对称性规律,接下来的亏损及产能去化周期或也需要一年半左右的时间,从而构成一个完整的三年长周期。

  在猪企公布的1-2月销售简报中,19家上市猪企1-2月累计出栏生猪3043万头,同比增长9.9%。

  但由于猪价下跌,猪企显示出明显的“量增价减”,出售的收益出现普遍下滑,牧原、温氏2月出售的收益同比分别下跌23.98%和15.58%。

  而行业深度亏损连续一个季度,且亏损的深度持续消耗现金流,往往就是新一轮上行周期的前兆。

  不过,本轮周期的特殊性在于,2024-2025年的盈利周期让头部企业积累了一定现金流得以缓冲。

  因此,即便2025年四季度出现阶段性亏损,也未倒逼企业主动缩减产能,甚至2025年上市猪企的商品猪出栏仍较2024年增加20%。

  目前,生猪市场产能去化的逻辑已经相当明确,但真正剧烈的出清,还是要等到巨头的储备彻底耗尽。

  只有当亏损持续到足以消耗掉这部分储备,当养猪龙头都开始被迫出售资产或暂停产能扩张时,现金流压力,才能最终转化为产能去化的真实动力。

  对于接下来一段时间的猪企而言,暂停扩张甚至收缩产能,将成为主要方向,行业洗牌也即将开始,养殖成本比较高的企业,或首当其冲。

  估值方面,目前的生猪养殖行业指数PB已经从底部抬升,但仍处于历史中位数水平,仍有继续抬升空间。

  猪肉股的提前异动,或许是周期底部的前兆,但由于行业龙头的现金储备,也会导致这一次的周期磨底显得相对漫长。

  接下来一段时间,具备成本优势、现金流充裕的头部企业,或许同样难逃季度亏损,但在行业产能实质性去化之后,有望迎来估值和利润的双双提升。

  因此,短期来看,3到4月,生猪行业仍将处于快速去库阶段,猪价存在进一步下探的空间。

  清明、五一假期消费备货或带动猪价小幅反弹,但供过于求的格局仍旧难以彻底改变。

  这也意味着,整个猪肉板块还将面临两到三个季度的持续亏损,本轮仔猪及商品猪的双亏损时间有望超越2023年。

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